2 
40 
Intermediate
Forvarm ovnen til 200 ºC. Vask og halver kartoflerne. Skær peberfrugterne i to, fjern frøene og skær dem i store strimler. Skræl og skær løgene i skiver. Skræl og finhak hvidløg.
Ingredienser
1 pakke Hälsans Kök Sensational Sausage (2 pølser)
500 g nye danske kartofler
2 røde, 2 grønne og 2 gule peberfrugter
2 rødløg
2 fed hvidløg
Frisk rosmarin
Olivenolie
GRILLEDE SENSATIONAL SAUSAGES MED BAGTE KARTOFLER OG PEBERFRUGT
Vegetariske pølser med en ovnbagt grøntsags- og kartoffel blanding. Perfekt til en middag over bålet i naturen.
Tilberednings instruktioner
1. Skær grøntsagerne
2. Krydr grøntsagerne og kartoflerne
Bland grøntsagerne og kartoflerne med hvidløg og olivenolie, salt og peber og hakket rosmarin.
3. Bag grøntsagerne
Fordel grøntsagerne på en stor bageplade og bag i ca. 35 minutter, indtil de er har fået farve. (Brug om nødvendigt grill funktionen i de sidste 5 minutter for at farve endnu mere).
4. Grill pølserne og server!
Grill pølserne i en grillpande (eller på grill) over medium varme i ca. 8 minutter, indtil de er brune. Se pakkerne for instruktion. Placer pølserne mellem grøntsagerne i ovnen i yderligere 5 minutter. Når det hele er færdigt serveres det sammen! Et tip er at servere med en urtedressing eller tzatziki.
Næringsindhold
Nærringsmæssigt information
Per Serving
Kulhydrater
80.4 gram
Energi
695.6 kilokalorier
Fedtstoffer
31.4 gram
Protein
23.5 gram