4 
35 
Let
Kog kartofler og tilbered kartoffelmos efter egen opskrift
Ingredienser
400 gram Hälsans Kök Pulled (ca. 2 pakker)
100 g svampe, f.eks. champignoner, kantareller eller tragtkantareller
4 dl havre- eller sojamadlavningsfløde
1 umami eller grøntsagsbouillonterning
3 tsk soja
1 spsk knust enebær
1 spsk tyttebærsyltetøj
Salt og peber
Kartoffelmos (lav gerne din egen hjemmelavede)
VEGANSK VILDTGRYDE MED PULLED BEANS
Leder du efter et vegansk alternativt til en vildtgryde, så prøv denne lækre opskrift. I stedet for kød indgår vores "Pulled Beans" som har samme konsistens som kød. Så nemt og så lækkert.
Tilberednings instruktioner
1. Kog kartoflerne
2. Steg Pulled beans og svampe
Steg Pulled beans og svampene i olie. Overhæld med fløde og tilsæt resten af ingredienserne og lade det koge et par minutter.
3. Smag til og server!
Smag til med salt og peber. Servér med kartofelmos og tyttebær.
Næringsindhold
Nærringsmæssigt information
Per Serving
Kulhydrater
12.3 gram
Energi
350.9 kilokalorier
Fedtstoffer
15.9 gram
Protein
35.8 gram