Pitabrød med vegetarisk schnitzel

2 servings Serving
15 MIN Varighed
Let Sværhedsgrad

Ingredienser

1 pakke Hälsans Kök Schnitzel
4 pitabrød
60 g tomater
20 g rødløg
10 g arugula
80 g mayonnaise (eller vegansk mayonnaise)
Noget harissasovs efter smag (eller sød chili)
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

Tilberednings instruktioner

Forbered Garden Gourmet Schnitzels i henhold til instruktionerne på emballagen. Skær det i strimler og disse i halvdele.

Skær tomaterne i skiver og den røde løg i julienne-strimler. Åbn pitabrød. Spred den veganske mayonnaise i den ene halvdel og harissasauce i den anden.

Fyld med Schnitzels-strimlerne, tomat-, løg- og arugula-bladene. Valgfrit: Marker pitabrød på en grill.

TIP: For at færdiggøre denne opskrift og få en sund og afbalanceret menu skal du forberede en let grøntsagsstarter til at tage på en picnic, for eksempel nogle crudités af gulerod, peber, agurk osv. Med hummus eller en salat. Ledsag det med et stykke frugt, der kan indtages sammen med huden, eller som er let at fjerne.

Nutritional Information
Nærringsmæssigt information
Per Serving
Energi
623.62 Kilocalories
Kulhydrater
57.18 Grams
Protein
30.18 Grams
Fedtstoffer
29.99 Grams