Mini wraps med veganske filetstykker

Forvarm ovnen til 180 ºC. Forvarm en grillpande ved lav varme. Skær peberfrugt og zucchini i strimler og løget i tynde halve ringe.

Steg grøntsagerne i grillpanden til de er sprøde og lækre. Steg dine Hälsans Kök Filet Pieces i lidt olie på en pande i henhold til instruktionen på pakken. Fyld wrapsene med de grillede grøntsagerne og Filet Pieces og fold dem som en kegle og fastgør eventuelt med et spyd. Læg dem på en bageplade og bag dem lige inden servering i ovnen i et par minutter, indtil de får let farve og holder formen.

Bland yoghurten med mayonnaise og smag til med citronsaft og citronskal samt salt og peber. Finthakket dilden og bland den derefter i yoghurtdressingen. Server saucen med wrapsene.