pulled bowl

BOWL MED RODFRUGTER OG PULLED BEANS

Serving 4 servering
Varighed 20 MIN
Sværhedsgrad Let

Ingredienser

2 pakker Hälsans Kök Pulled
1 dl røde ris
1 grøntagsbuillonterning
1 dl madhavre/hvedekerner
2 gulerødder
2 pastinakker
½ dl kikærtelage
1 spsk olivenolie
½ fed hvidløg
1 citron
Salt
Avocado
Sukkerærter
Spirer
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

BOWL MED RODFRUGTER OG PULLED BEANS

Prøv den lækre bowle med rodfrugter og Hälsans Köks Pulls. Den perfekte ret til at tømme køleskabet med diverse grøntsager.

Tilberednings instruktioner

1. 1.

Sæt ovnen på 200°C. Kog risene og madhavren/hvedekerner i hver sin gryde, med en halv bouillonterning i hver gryde. Skyl, skræl og snit rodfrugterne og rist dem i ovnen med lidt olie og krydderier.

2. 2.

Hæld kikærtelage (også kaldet aquafaba) med hvidløg i en blender. Blend og hæld olien i lidt ad gangen, til det er tykt som en almindelig mayonnaise. Tilsæt citronsaft og riv skrællen ned i massen. Smag til med salt og peber efter præference.

3. 3.

Skyl og hak dine grøntsager. Bland de kogte ris og madhavren sammen i en skål. Steg dine Hälsans Kök pulled beans i henhold til anvisningen på pakken, og servér dem på risblandingen sammen rodfrugterne, den veganske citrus-mayo og de grøntsager du har valgt.

Næringsindhold
Nærringsmæssigt information

Per Serving

Kulhydrater
65.9 gram
Energi
439.2 kilokalorier
Fedtstoffer
4.4 gram
Protein
40.5 gram