9646b05d283a9248ead361c209eae3fb_GG289501.jpg

GRILLEDE SENSATIONAL SAUSAGES MED BAGTE KARTOFLER OG PEBERFRUGT

2 servings
40 MIN
Intermediate

Ingredienser

1 pakke Hälsans Kök Sensational Sausage (2 pølser)
500 g nye danske kartofler
2 røde, 2 grønne og 2 gule peberfrugter
2 rødløg
2 fed hvidløg
Frisk rosmarin
Olivenolie
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

Tilberednings instruktioner

Forvarm ovnen til 200 ºC. Vask og halver kartoflerne. Skær peberfrugterne i to, fjern frøene og skær dem i store strimler. Skræl og skær løgene i skiver. Skræl og finhak hvidløg.

Bland grøntsagerne og kartoflerne med hvidløg og olivenolie, salt og peber og hakket rosmarin.

Fordel grøntsagerne på en stor bageplade og bag i ca. 35 minutter, indtil de er har fået farve. (Brug om nødvendigt grill funktionen i de sidste 5 minutter for at farve endnu mere).

Grill pølserne i en grillpande (eller på grill) over medium varme i ca. 8 minutter, indtil de er brune. Se pakkerne for instruktion. Placer pølserne mellem grøntsagerne i ovnen i yderligere 5 minutter. Når det hele er færdigt serveres det sammen! Et tip er at servere med en urtedressing eller tzatziki.